テリアな日記

刺客の正しい読み

刺客の本来の読みは『せっかく』である。
客を『かく』と音読みするのに対して、刺も元々の正しい動詞としての漢音である『せき』という読みをするのがこの熟語の構成上、正しい読み方である。また『しかく』という発音をする場合があるがこれは慣用的な発音で、この発音を誤認して『しきゃく』と間違った発音をしてしまう。アナウンサーや政治家などがテレビ等で『しきゃく』と発音をしているため全国的に誤った発音が定着している。
そのためパソコンの変換でも『しかく』、『しきゃく』でも変換でき、広辞苑などでも正しい発音として記載されている。 しかし、あくまでも正しくは『せっかく(現代仮名遣い)』、『せきかく(歴史的仮名遣い)』である。

[編集] 歴史上の「刺客」

中国古代の歴史家・司馬遷の『史記』には、「刺客列伝」に5人の刺客の伝記が収録されている。 ここで言う刺客とは、大義や義理により暗殺を行った烈士のことで、職業的暗殺者ではない。「士は己を知るもののために死す」の豫譲や始皇帝暗殺未遂の荊軻も含まれている。

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かつてはバチカンを取り囲むように古い住宅がごみごみと立ち並んでいたが、1920年代にイタリアの実権を握ったベニート・ムッソリーニはラテラノ条約によるカトリック教会との和解を世界にアピールしようと、サン・ピエトロ大聖堂正面の家屋を大胆に撤去し、広い街路を敷いた。これが「和解の道 (Via della Conciliazione)」といわれるバチカン市国前のメイン・ストリートである。

バチカンには空港はないが、中型ヘリコプターが発着可能なヘリポートが一つある。鉄道は、イタリア国内のサンピエトロ駅から分岐してバチカン駅へ向かう863メートル（うちバチカン国内は227メートル）の鉄道路線がある。しかし、現在は定期列車は走っておらず、たまに貨物列車が入線するのみで、旅客輸送は行っていない。この鉄道路線はイタリア国内分も含めてバチカン国有のものであるが、列車の運行はイタリア国鉄が代行して行っている。

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祇園甲部

京都で最大の花街で日本国内のみならず海外でも知られている。江戸時代初期に八坂神社の門前で水茶屋を営業したのが始まりで以後、花街として発展し正式に許可された。このときに団子をモチーフにした紋章が作られ、現在も祇園甲部と祇園東の紋章として使われている。江戸末期にはお茶屋が500軒、芸妓、舞妓、娼妓合わせて1000人以上いたという。明治5年、東京奠都で寂れかけた京都を立て直そうと槇村正直が博覧会の余興として都をどりが上演された。振り付けの担当が三世井上八千代（本名　片山春子）が務めた。以後、祇園の舞は井上流一筋となる。祇園は多くの歌人や政治家等の著名人たちによって愛された。

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讃岐うどんに関する用語を説明する。一般的なうどんに関する用語についてはうどんを参照。

だし
調味されたうどんの汁。一般的に「つゆ」「うどんつゆ」と呼ばれているものであるが、香川ではだしと呼ぶ。
かやく
意味は「具の入ったうどん」のことであるが、蒲鉾などが少し入っただけのシンプルなものから、いくつかの具を盛り合わせたものまで様々である。
一般店では一番シンプルなメニューをかけではなくかやくとしているところがある。

[編集] メニュー

現在、讃岐うどんは麺そのものや業態をもって特色とし、完成した料理メニューとしては讃岐うどんに統一的なものはないと言える。
メニューは非常に多岐に渡り、変り種のうどんも非常に多い[38]。かやくやぶっかけなどは、同じ名前がついていながら異なるうどん料理であることも珍しくない。

かけ
うすめのだし汁をかけ、刻みねぎや天かすを載せたうどん。

薄切りの板かまぼこを加える場合もある。
シンプルで値段も安く、20世紀後半まで最も主流の食べ方だった

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都萬麻(つまま)は、クスノキ科タブノキ属の常緑高木の椨(たぶのき)のことです。
本州・四国・九州・沖縄などの沿岸で見る事ができます。
高さは、３０メートルくらいまでのものもあります。葉には光沢があります。
５?６月頃に枝先に淡い黄緑色の花が咲きます。

万葉集には１首だけに登場します。

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バビロンの空中庭園（-くうちゅうていえん）とは、セミラミスの架空庭園（懸垂庭園）とも呼ばれ、古代ギリシアの数学者・フィロンが選んだ「世界の七不思議」の建造物の一つの屋上庭園。　

名前からは、重力に逆らって空中に浮かぶ庭園が連想されるが、実際には高台に造られた庭園である。

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漁労の直接的な証拠は発見されていないが、そのような活動があっただろうとは推測されている。まず、伊豆諸島の黒曜石が南関東で出土しており、同諸島で細石刃が発見されている。
ここから、旧石器人も何らかの航海技術や海上交通の手段をもっていたことが想像できる。
さらに、日本の旧石器文化がシベリアとの強い関連性があることが分かっており、そのシベリアで固定式のヤスや離頭式の銛頭（もりがしら）が見つかっている。
日本は酸性土壌のため人骨や獣骨が残りにくいが、日本でも同様の道具を用いて刺突漁を行なっていた可能性がある。

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アルファルファ[情報提供：＠ゆうずさん]
[特徴]
日本名は「紫うまごやし」「糸もやし」とも呼ばれています。主に牧草として栽培されるマメ科の植物で、欧米では『食料の父』とも呼ばれるほど栄養価が高い「もやし」です。食べると豆独特の風味が有り、ビタミンＣ、カリウムなどが含まれ、食物繊維が豊富に含まれています。また、発芽してから１週間ほどで食べられるので、キッチンで簡単に栽培する事ができます。
[効能]
高血圧、夏ばて、便秘、肥満、痛風。
[豆知識]
?アルファルファの栽培方法?
(1)大きめのビンにアルファルファの種を入れ、被るぐらいの水を入れて１晩寝かせる。（発芽すると１０倍以上に膨らむので、かなり余裕があるビンを選ぶ事）
(2)ビンの水を捨て、２?３回ほど種をすすいでゴミを取り除く。
(3)水を切って、ビンの蓋をガーゼで覆い、横に寝かせて冷暗所に置く。
(4)発芽するまで、１日１回水ですすぐ。（毎回水はきちんと切ること。切らないと根ぐされします）
(5)ビンの中が発芽したアルファルファで一杯になったら食べられる。

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中央集権の行政システムや組織では、組織全体から収集した情報を基に、一極の意思決定組織が全体を統括・管理する。

ピラミッド型の階層が形成される事が多く、上層が財源や決定権を持ち、下層になるほど機能が細分化されたり、財源や決定権が小さく制限され、上下方向の統制がより強化される傾向を持つ。

又、上意下達と情報収集の機関として、中間組織が形成される。特に行政における中央集権では、出先機関が多く設置される。

このような形態を採る行政制度や組織の特徴は、概ね次の通りである。

主婦 横 祐未 おいしい ひとみ 友 甘み 湾 ラサキ 鉄平 牧場 くわい 南瓜 アニメ 日本 理恵 ブルー 買 妖精 ゴット 高原 桐美 運動 おりがみ 夏 幻 チコリー スパ サンタ 鈴 叶伽 願 ネイル 客 麻弥 表 料理 貧乏 ドーナツ れんこん 芸 アクセス 春恵 ローズ 愛菜 ハンド イチ セカンド 富士

酒が飲める者と飲めない者が、双方とも宴席を楽しみたいのであれば、一定のガイドラインを設けるべきだという向きも多い。酒を断ることは一種の人権（幸福追求権など）である。

一般的には、以下の配慮が必要である。

1. 酒を飲む側は、自身の酒の適量を知り、常軌を逸しない程度に抑える
2. 上下関係・伝統・暴力など、本来飲酒とは無関係な理由で飲酒を強要しない
3. 体質的に飲めない人がいる事を理解する（飲めない事を理由に侮辱しない）
4. 飲酒を何かの芸であるかのように・自分が楽しむために、他人に飲酒を強要しない
5. イッキ飲み、イッキ飲ませの禁止

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